Jazzascona Music Hours

Jazzascona Music Hours

Menu per il 1 agosto

 

Menu 1° Agosto 2020

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Lamelle di lucioperca stile “ceviche”

Crema fredda di polenta gialla e peperoni dal forno

Chips di polenta

 

Büscion di capra al timo e limone

Zucchina grigliata con ceci e erbette

 

Duetto di vitello con spuma di patate tartufate

Spinaci e gallinacci trifolati

 

Variazione di lampone con mousse al cioccolato bianco

 

Menu completo  CHF 92.–

Wine & Dine

Wine & Dine 19 ottobre 2019

Ascona Jazz Night 2019

3 produttori italiani

Mangiare è più di una semplice assunzione di cibo. Il cibo è una festa dei sensi. Celebriamo questa festa con voi:

I vini selezionati accompagnano il menù amorevolmente scelto alfine di sorprendervi:

18.30 Degustazione dei vini e presentazione dei viticoltori , in seguito menu con 4 portate e vini selezionati, acqua, caffè, CHF 136.- a persona.

Ad un prezzo speciale ,avete l’opprtunità, di acquistare i vini che avete preferito

3 cantine italiane

MONCHIERO CARBONE / PETRA / AVIGNONENSI

oste: Daniel Heiserer con i vignaioli danno il benvenuto.

 

 

 

“Il Sudafrica incontra Ascona”

“Il Sudafrica incontra Ascona”   il’ 9 aprile 2020, Bernard Hess con la sua cantina Mimosa dal Sud Africa saranno per la seconda volta ospiti al Romantik Hotel Castello Seeschloss. Il chef di cucina del castello Alessandro Longhi preparerà un menu con Bernhard Hess sul tema “Il Ticino incontra il Sudafrica” e servirà vini della […]

Gusto Festival

19h00 20 ottobre 2018 Gusto Festival

Kastanienfest

6 ottobre 2018 & 13 ottobre 2018

Locarno Film Festival 2018

Gusto Festival

Gusto Festival